Promedio General
Promedio General RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 60,10 87,90 78,66 2,33 3.200.985
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,70 17,90 10,83 1,00 3.582.810
 
Buenos Aires RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 69,70 87,90 79,77 1,96 425.784
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,10 17,30 11,00 0,97 464.594
 
Catamarca RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 74,20 87,30 81,25 2,59 1.920
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,70 14,30 10,93 1,36 2.464
 
Chaco RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 70,00 87,00 79,30 2,51 68.691
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,60 17,90 10,90 1,52 73.486
 
Córdoba RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 66,10 87,90 78,72 2,38 837.412
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,70 17,30 10,80 1,15 942.720
 
Corrientes RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 72,50 83,70 79,12 2,52 2.761
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 9,00 12,80 11,02 0,89 3.318
 
Entre Ríos RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 67,70 86,30 77,39 2,35 270.969
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,80 15,10 11,12 0,78 315.134
 
Formosa RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 76,90 82,00 79,73 1,14 652
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,70 15,60 10,58 1,97 739
 
Jujuy RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 81,00 83,40 82,28 1,30 117
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,70 8,80 8,78 0,05 117
 
La Pampa RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 70,80 87,20 78,57 2,53 8.269
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,40 14,90 11,06 1,29 9.106
 
Misiones RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 75,10 84,60 79,87 2,73 788
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,10 13,60 10,63 1,34 933
 
Salta RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 71,90 85,60 80,76 2,41 9.864
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,90 15,20 10,20 1,24 11.177
 
Santa Fe RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 60,10 87,90 78,44 2,18 1.438.493
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,20 17,00 10,75 0,88 1.606.445
 
Santiago del Estero RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 69,30 87,30 79,35 2,44 120.738
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,10 17,00 10,72 1,20 134.493
 
Tucumán RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 71,80 85,00 79,82 2,03 7.217
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,90 14,20 9,77 1,50 9.631