Promedio General
Promedio General RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 60,10 88,90 78,79 2,41 12.278.481
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,30 19,60 10,83 1,21 14.742.161
 
Buenos Aires RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 66,50 87,90 78,42 2,30 2.700.996
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,90 17,80 10,69 1,12 3.389.301
 
Catamarca RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 74,10 87,30 80,04 3,01 3.626
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,40 15,50 10,67 1,28 5.113
 
Chaco RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 70,00 87,60 79,68 2,68 140.487
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,90 17,90 10,76 1,44 179.282
 
Córdoba RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 63,20 87,90 78,59 2,42 2.127.993
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,30 19,60 11,00 1,39 2.451.292
 
Corrientes RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 70,20 86,80 79,50 2,53 26.589
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,20 15,40 11,06 1,42 36.382
 
Entre Ríos RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 65,80 88,90 79,04 2,69 1.700.688
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,80 16,70 10,60 1,08 2.049.422
 
Formosa RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 74,70 83,20 79,27 1,77 2.511
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,80 15,60 10,80 2,46 2.887
 
Jujuy RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 76,30 83,40 80,50 2,96 177
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,70 11,80 9,62 1,34 177
 
La Pampa RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 70,30 87,20 77,97 2,62 72.998
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,20 17,40 11,25 1,50 83.037
 
Misiones RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 73,20 85,20 78,51 2,25 6.912
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 8,10 14,90 11,18 1,03 12.456
 
Salta RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 71,90 85,60 80,52 2,44 17.612
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 7,00 15,20 10,18 1,26 23.028
 
Santa Fe RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 60,10 88,00 78,93 2,27 4.938.925
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,50 17,60 10,97 1,18 5.798.034
 
Santiago del Estero RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 69,00 88,00 79,17 2,83 490.020
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,90 17,60 10,36 1,19 643.624
 
Tucumán RUBROS ANALÍTICOS MÍNIMO MÁXIMO PROMEDIO DESVÍO
ESTÁNDAR
TONELADAS
Peso Hectolítrico (kg/hl) 71,80 87,60 80,07 2,50 17.363
Proteínas (Base 13,5% H°) (%) 6,90 14,20 9,73 1,22 25.555